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葉酸含量豐富的食物有哪些

更新時(shí)間:2023-06-20 09:57:00 點(diǎn)擊數(shù):0

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L關(guān)注水污染,關(guān)注水健康,關(guān)注健康生活。本文摘自網(wǎng)絡(luò)


葉酸,想必大部分人都聽說過吧,不過呀,好多人對(duì)葉酸的了解,基本都停留在孕婦這里,知道葉酸能夠yu防胎兒神經(jīng)管畸形。然而葉酸的作用不僅如此,而且葉酸的服用人群也并不僅僅是孕婦,很多中老年人也應(yīng)該服用。


葉酸是什么


為什么這么說呢?shou先,我們來了解一下葉酸是什么?葉酸是一種水溶性的維生素,又叫維生素B9,zui早是在菠菜的葉子中發(fā)現(xiàn)的,所以叫葉酸。

葉酸能夠wan全參與人體xin陳代謝的每一步,對(duì)于血液系統(tǒng)來說,葉酸與維生素B12共同cu進(jìn)紅細(xì)胞的生長(zhǎng)和成熟,因此葉酸還能用來zhi療貧血。而且老年人適當(dāng)吃葉酸能夠起到降低腦卒中發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。

另外葉酸對(duì)中老年朋友也很重要,體內(nèi)缺乏葉酸會(huì)增加老年癡呆的風(fēng)險(xiǎn),葉酸能起到營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)的作用,幫助減少體內(nèi)有害物質(zhì)對(duì)腦血管的損傷,降低老年癡呆風(fēng)險(xiǎn)。

總之葉酸是人體非常重要的維生素。所以小編給大家推薦幾種葉酸含量比較高的食物,大家平時(shí)可以多吃來補(bǔ)充所需的營(yíng)養(yǎng)。


葉酸含量豐富的食物


1、蘋果

蘋果含有豐富的磷、鐵等微量元素以及蛋白質(zhì)、粗纖維、維生素等等。其中葉酸的含量是每100克蘋果中含有27微克,多于很多水果了。


2、花菜

花菜是人們餐桌上的常客,它吃起來脆嫩鮮美,含有豐富的維生素C、維生素K、胡蘿卜素等,其中每100克花菜中含有58微克的葉酸,所以可以隔三岔五吃一次花菜。


3、綠葉青菜

綠色菜,它們的蛋白質(zhì)、粗纖維、胡蘿卜素、維生素等都很豐富。其中每100克的上海青含有153微克的葉酸,是大眾菜中含量zui高的一種了。


4、西蘭花

西蘭花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有目共睹,它含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等,其中維生素C的含量高于番茄、辣椒,葉酸的含量更是每100克西蘭花含有210微克葉酸。


5、南瓜

南瓜既可當(dāng)糧食又可以作為零食食用,每100克南瓜中含有269微克的葉酸。我給大家推薦清蒸南瓜、小米南瓜粥,盡量少吃南瓜餅、南瓜丸子等,它們熱量高,不易消化。


6、蛋黃

雞蛋黃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不容小覷哦,它含有豐富的脂肪、卵磷脂、維生素、鈣、鐵等微量元素。其中每100克蛋黃中含有586微克的葉酸,適當(dāng)?shù)臄z入蛋黃好處還是很多的。

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2、除氯、除重金屬系列:除氯球,亞硫酸鈣顆粒,除氯棒,KDF除重金屬顆粒

3、堿性系列:弱堿球,高堿球,高溫托瑪琳球

4、礦化系列:麥飯石球,木魚石球,礦化球,維C球,富硒球

5、活水系列:高含量小分子球,普通小分子球,負(fù)離子球,遠(yuǎn)紅外球,微晶石,派石,磁能球

6、功能配料:花灑配料,long頭配料,水機(jī)配料,水壺配料,油切寶配料,除煙味配料,溶油濾料,除蘭墨水濾料

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9、烘焙系列:白色烘焙重石、壓盤石、烘焙豆、烤豆

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11、空氣凈化系列:礦晶炭、PPC復(fù)合凈化粉體、硅藻土球(除甲醛、除苯、除氨、除TVOC、除PM2.5、除異味顆粒)

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